回锅鲫鱼

回锅鲫鱼是一道不错的家常菜，具有利尿、补虚养身、健脾开胃、治疗营养不良之功效，味道也十分的鲜美，而且烹饪起来也十分的简单，特别适用于家庭小聚时食用。

• 鲫鱼：2条
• 青红椒片：50克
• 青蒜：100克
• 鸡蛋：1个