金针菇拌芹菜

芹菜清热利水，同时也有健胃的功效，金针菇和芹菜合在一起，秋天吃了可以抗秋燥，而且还爽口、利于消化吸收，无论对成人还是孩子，这都是一道简单实用的美味小菜。

• 金针菇：100克
• 芹菜：200克
• 醋：10克
• 高汤：20克
• 盐：适量