火腿泥鳅粥

同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右；火腿有增强人体免疫力的作用，此粥是补钙滋补之品，对肝炎和癌症都有很好的辅助治疗作用，中年男性常吃可养肾生精，调节性功能。

• 泥鳅：50克
• 火腿：20克
• 粳米：80克
• 盐：3克
• 料酒：适量
• 胡椒粉：适量
• 香油：适量
• 香菜：适量