青椒绿豆芽

青椒绿豆芽是一道家常菜，具有降脂减肥的功效，深受大家的喜欢，小编在这里，告诉大家一个小窍门，在烹饪这道菜时，要用急火快炒，豆芽才脆爽，青椒的颜色才嫩绿哦。

• 绿豆芽：500克
• 青椒：200克
• 姜丝：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 味精：适量
• 醋：适量
• 植物油：适量