银杏炒鲜虾

鲜虾的鲜甜、白果的清香，蔬菜的脆爽，这道菜无论从营养还是菜色搭配都很合理。虾仁营养价值很高，还可增强人体的免疫力；而银杏具有润肺止咳的作用，银杏炒鲜虾是集美味与保健于一身的菜谱。

• 虾仁：100克
• 银杏：50克
• 芦笋：适量
• 胡萝卜：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量