豆腐西红柿炒肉

豆腐西红柿炒肉

豆腐块煮10分钟都不担心会烂，因为是炸过的，分别几次加盐，是比较入味，如果最后再一起加盐的话，没有那么入味，但是不要加太多

豆腐西红柿炒肉所需材料

猪肉：200克
西红柿：两个
豆腐块：五块
姜：几片
盐：适量
油：适量

豆腐西红柿炒肉的做法

1

准备西红柿，猪肉，豆腐块和姜
2

所有食材洗干净，豆腐块切小块，姜切片，猪肉切薄片，西红柿过沸水剥皮切小丁
3

热油锅，先下入姜爆香，加入猪肉，大火翻炒至熟，加盐，出锅备用
4

然后再倒入油热锅，下入西红柿，加入少许水，大火煮烂，加盐
5

然后倒入豆腐块，一起大火煮10分钟，再加点盐
6

最后倒入炒熟的猪肉，翻炒均匀出锅
7

装碗

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