尖椒干豆腐

尖椒干豆腐

老汤是让豆腐更嫩

尖椒干豆腐所需材料

干豆腐：250g
尖椒：1个
猪肉：50g
料酒，盐，鸡精：适量
油，生抽：少许
水淀粉：适量
胡萝卜：几片
老汤：1勺

尖椒干豆腐的做法

1

切成条
2

同干豆腐一样的形状
3

热锅放油葱，肉，生抽
4

倒入胡萝卜，尖椒
5

倒入干豆腐同时放老汤一勺和水淀粉翻炒放鸡精
6

一盘东北菜就炒好了

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