薏米粥

薏米粥

米入锅后水一次加到位，入辅料前把粥面漂浮的絮状物撇干净，确保粥的晶莹剔透。

薏米粥所需材料

薏米：150g
大米：150g
单晶冰糖：适量
枸杞：数粒
香蕉片：数片

薏米粥的做法

1

备料，薏米、大米各一小碗，冰糖香蕉片枸杞适量
2

薏米入水浸泡两小时（也可前夜浸泡）
3

浸泡好的薏米和淘洗的大米入锅加适量的水
4

开火煮沸转小火，煮40分钟
5

加入枸杞香蕉片和冰糖熬20分钟
6

香喷喷的薏米粥出锅了
7

配上玉米窝头和拌黄瓜，一天心情都美美哒

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