茄汁千叶豆腐

茄汁千叶豆腐

茄汁千叶豆腐所需材料

豆腐：2块
葱花：适量
番茄沙司：适量
生抽：2勺
淀粉：1勺
蚝油：1勺
老抽：半勺

茄汁千叶豆腐的做法

1

豆腐切一厘米厚均匀小块
2

锅内放油油热放入豆腐煎煎至定型变焦黄色翻面双面煎
3
4

将碗汁倒入豆腐中小火慢炖入味翻面继续炖最后大火收汁汤汁粘稠即可出锅摆盘撒葱花
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茄汁千叶豆腐完成

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