土茯苓筒骨汤

土茯苓筒骨汤

汤最好当天喝完、隔夜汤营养会流失的。

土茯苓筒骨汤所需材料

猪筒骨：500克
土茯苓：100克
红枣：5个
枸杞：适量
姜：小块
盐：适量

土茯苓筒骨汤的做法

1

材料筒骨、土茯苓(买时叫老板去皮切片)、红枣、枸杞、姜
2

清洗干净、土茯苓、红枣(去核)、枸杞、姜(去皮切片)
3

筒骨飞水
4

筒骨过冷水、清洗干净
5

把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
6

紫砂锅调到“汤/粥”煲1-2小时、放盐即可饮用
7

成品

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