猪心瘦肉汤
猪心瘦肉汤
猪心、瘦肉腌过会比较入味,肉质香嫩.
猪心瘦肉汤 所需材料
猪心:半个
瘦肉:400克
姜:1块
蒜头:2个
葱花:1份
香菜:1份
油:适量
盐:适量
生抽:适量
生粉:适量
猪心瘦肉汤的做法
1
备好材料.
2
猪心、瘦肉切薄片.
3
猪心、瘦肉用油、盐、生抽腌30分钟.
4
姜切丝,切葱花,切香菜.
5
热锅热油下蒜头、姜丝爆香.
6
下猪心、瘦肉炒至变色,关火.
7
煮一锅开水.
8
倒入猪心、瘦肉煮5分钟.
9
撒入葱花、香菜.
10
调入盐、鸡粉关火.
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美味猪心瘦肉汤完成了!
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