西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋在烹饪的过程中不需要太久，这样西红柿会流出许多汤汁

西红柿炒鸡蛋所需材料

西红柿：3个
鸡蛋：3个
植物油：适量
味精：适量
盐：适量
白砂糖：适量
香油：适量
葱花：适量

西红柿炒鸡蛋的做法

1

准备食材
2

西红柿洗净，去蒂！切片
3

鸡蛋磕入碗中加入少许盐
4

将鸡蛋打散，搅匀成蛋液
5

炒锅放入植物油烧热，倒入蛋液炒散
6

盛出备用
7

锅中再次放入植物油烧热，倒入西红柿
8

加入白砂糖、盐、味精翻炒钧匀
9

倒入炒好的鸡蛋继续翻炒
10

出锅前淋入香油，盛盘撒入葱花即可

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