干煎多春鱼

干煎多春鱼

多春鱼富含鱼籽就不用开膛了抠鳃清洗干净就可以了
海鱼普遍有点腥我白酒用的不多个人觉得柠檬汁效果不错哦

干煎多春鱼所需材料

多春鱼：8条
柠檬：数片
洋葱：1/4个
青红椒：1个
胡椒粉：
白酒：
盐：
葱姜：

干煎多春鱼的做法

1

准备食材洗净备用
2

多春鱼加入食盐胡椒粉白酒葱姜柠檬汁
3

腌制20分钟
4

期间将青红椒洋葱切丁备用
5

将腌制好的多春鱼两面都拍上一层生粉
6

下油锅中火煎鱼小肉薄不需要太大火
7

煎至表面金黄
8

换另外一边煎制翻边要轻不要弄断了影响了卖相
9

将鱼盛盘锅内剩余油炒香青红椒洋葱丁装饰在鱼身上喜欢的话撒上一点椒盐 ok!

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