素炒豆芽

素炒豆芽

菠菜棒最后放，颜色鲜亮！

素炒豆芽所需材料

黄豆芽：200克
红萝卜：100克
菠菜棒：100克
大蒜：3瓣
花椒：5克
花生油：100ml
鲜味耗油：5克
食盐：10克
十三香：5克

素炒豆芽的做法

1

黄豆芽洗净挑出壳，红萝卜洗净削皮，菠菜棒洗净，大蒜剥皮备用！
2

红萝卜切丝，菠菜棒切段，蒜切片！
3

电热锅加热，放花生油烧七成热，放花椒、大蒜，爆香！
4

倒入黄豆芽、红萝卜翻炒，放食盐、十三香、耗油，翻炒至红萝卜丝变软！
5

放入菠菜棒翻炒1分钟！
6

关掉电源，这道素炒豆芽就可以出锅了！
7

成品图！

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