西红柿青椒炒鸡蛋

西红柿青椒炒鸡蛋

西红柿青椒炒鸡蛋所需材料

西红柿：2个
青椒：1个
鸡蛋：3个
盐：少许
葱：少许
姜：少许
油：试量
料酒：少许

西红柿青椒炒鸡蛋的做法

1

西红柿，青椒都洗干净。都切三角块备用。
2

鸡蛋打入碗里，放少许料酒，打散了备用。
3

热锅凉油，放入鸡蛋液，炒好了盛出备用。
4

热锅凉油放葱姜丝煸炒。
5

把主料都倒锅里放盐继续煸炒。
6

最后关火出锅，盛盘完成。

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