尖椒鸡丁

尖椒鸡丁

注意油温太早下鸡肉会让肉变老

尖椒鸡丁所需材料

鸡腿肉：2个
辣椒：适量
菜籽油：适量
盐巴：适量
大蒜：适量
生姜：适量
味精：适量
淀粉：适量
干辣椒：适量
料酒：适量
豆瓣酱：适量
胡椒粉：适量
花椒粉：适量

尖椒鸡丁的做法

1

准备好鸡腿肉
2

辣椒备用
3

鸡腿肉切丁备用
4

辣椒切丁备用
5

把鸡肉丁加入调料拌好备用
6

倒入菜籽油烧熟放入备好的鸡肉丁翻炒熟
7

加入辣椒翻炒两分钟起锅
8

最后撒上芝麻就可以开吃啦

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