炸白萝卜丸子

炸白萝卜丸子

炸萝卜丸子全程开小火。

炸白萝卜丸子所需材料

白萝卜：一个
面粉：适量
鸡蛋：一个
油：适量
盐：适量
味精：适量
白糖：适量
胡椒粉：适量

炸白萝卜丸子的做法

1

白萝卜削皮洗净
2

切丝，用手挤掉水份
3

加入适量面粉，打入鸡蛋，调入适量盐、味精、白糖和胡椒粉
4

搅拌均匀揉成萝卜面团
5

净锅放适量油开小火，将萝卜面团捏成丸子，放入油锅里炸制浮出油面呈金黄色
6

捞起控油
7

成品图

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