豆腐炖番茄

豆腐炖番茄

喜欢喝汤的可以多加一些清水，炖的时间不用太长。味道鲜美色泽鲜艳。

豆腐炖番茄所需材料

豆腐：半块
番茄：2个
肉：100g
葱叶：适量
香菜：适量
植物油：适量
盐，生抽，味精：适量

豆腐炖番茄的做法

1

肉切成小块备用。
2

豆腐切成小块备用。
3

番茄切成小块备用。
4

锅里放植物油烧至七层热炒肉变色后加葱叶和生抽翻炒。
5

加豆腐块翻炒均匀。
6

加番茄块翻炒均匀。
7

加适量清水炖三分钟，再加盐和味精，关火后放入香菜叶。
8

盛入碗里开吃。

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