香芹爆牛肚

香芹爆牛肚

没有什么技巧，全程大火爆炒，炒熟既好，希望你们喜欢唠！

香芹爆牛肚所需材料

芹菜：一棵
红辣椒：一个
牛肚：适量
姜：少许
小葱：少许
料酒：适量
盐：少许
大蒜：几辫
白醋：适量

香芹爆牛肚的做法

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洗好，切好的牛肚，葱切丝，姜切丝，蒜切片，备用，
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热锅，这锅可有历史了，
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锅中倒油，
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油热了，放姜丝，蒜片，爆香，
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接着倒入牛肚，这样煸炒，
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炒一会倒点水，继续炒，放辣椒，放点盐，不要放多了，还有二次放盐，倒白醋，料酒，
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差不多牛肚熟了，放芹菜，小葱，继续炒，
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放盐，炒一会，让芹菜熟透，
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炒到这样就可以了，马上出锅，
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这样装盘，
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再来一张，还可以吧，喜欢吃牛肚的哈友可以自己做哦！

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