土豆炖鸡块

土豆炖鸡块

不像要土豆粘液，可以先泡水，这样炒出来就不粘了

土豆炖鸡块所需材料

鸡肉：小半只
土豆：两个
油：适量
盐：适量
姜：少许
酱油：适量

土豆炖鸡块的做法

1

准备鸡肉和土豆
2

先烧水，把鸡肉焯下水，然后捞出备用
3

土豆切好
4

热油锅，下入姜翻炒几下
5

倒入鸡肉大火翻炒均匀，加入适量的酱油
6

倒入土豆块，大火翻炒均匀
7

加入适量的水，焖熟，出锅前加盐调味
8

完成

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