金针菇粉丝蒸虾

金针菇粉丝蒸虾

虾可以用其他品种虾，虾仁均可！

金针菇粉丝蒸虾所需材料

虾：适量
金针菇：适量
粉丝：适量
油：少量
蒸鱼豉油：适量
蒜：适量
红椒：少量
葱：少量

金针菇粉丝蒸虾的做法

1

准备虾（可以用其他虾，虾仁均可）
2

将虾洗净，去虾腺
3

将金针菇去根，洗净
4

将细粉丝用温水浸泡10分钟
5

盘子分别摆放粉丝、金针菇、虾
6

蒸锅加水，水开后中火蒸10分钟
7

蒸虾同时将蒜切成蒜蓉，红椒切粒、葱取葱叶，切成葱花
8

蒸锅中取出盘子，将小料均匀撒在虾上
9

倒入适当蒸鱼豉油
10

炒锅放入少量油，加热，浇在上面！美味尽收眼底！

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