皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐

呵呵，皮蛋豆腐很简单的，为了女王节，才创意摆成花朵，吃的时候拌开即可

皮蛋拌豆腐所需材料

豆腐：一盒
皮蛋：2个
榨菜或咸萝卜头：少许
麻油：少许
香油：少许
盐：少许
生抽：少许
醋：少许
葱花：少许

皮蛋拌豆腐的做法

1

准备材料
2

豆腐倒扣碟子里，用刀切片，晃动碟子，使豆腐摊开
3

皮蛋剥壳切6瓣
4

根据豆腐的形状，摆放成花
5

一点萝卜头或榨菜切碎
6

碎萝卜头放皮蛋中间当花心
7

洗点苦菊，当绿叶，红辣椒点缀
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另备碗，一点点盐，生抽，醋，香油，葱花调汁，也可以淋点麻油
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好了，喜欢吃凉凉爽爽的冰镇吧

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