酱汁三文鱼

酱汁三文鱼

1、家中如果没有六月鲜酱油可以用别的鲜味酱油代替；
2、三文鱼时间不要煮的太长，否则老了肉质就柴了，三分钟左右刚好，肉刚熟但还是很嫩。

酱汁三文鱼所需材料

三文鱼：1块
柠檬：1个
糖：1勺
凉白开：大半碗
酱油：适量

酱汁三文鱼的做法

1

准备食材。
2

将三文鱼去皮，挑出刺，切块。
3

在三文鱼上淋上少量柠檬汁腌制七、八分钟左右去腥。
4

取一小碗，在锅中倒入半碗水。
5

一碗六月鲜酱油。
6

1/4碗白糖；开小火慢慢地搅拌；糖化开后转中火将三文鱼块放入。
7

开锅后2 分钟左右换面再煮一分钟。
8

将三文鱼盛盘，倒上汤汁撒上黑芝麻即可。

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