芹菜炒香干

芹菜炒香干

过程要快炒，以免太老影响香干的口感！

芹菜炒香干所需材料

芹菜：一小把
豆干：250g
红辣椒：三个
大蒜：两瓣
油：适量
盐：一茶匙
鸡精：少许

芹菜炒香干的做法

1

准备好食材
2

香干切薄片，红辣椒切碎，芹菜切段
3

锅里热油，稍微多一点，爆香蒜末，放入香干
4

快速翻炒，放芹菜、红辣椒，稍微加一点点水
5

放适量盐、鸡精调味
6

成品图

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