凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法很简单，直接刀拍黄瓜更方便，提前腌制一下更入味

凉拌黄瓜所需材料

黄瓜：3根
香菜末：适量
大蒜：半颗
陈醋：适量
味极鲜酱油：适量
盐：适量
白砂糖：一小勺
花生米碎：适量
辣椒油：适量

凉拌黄瓜的做法

1

黄瓜洗净切段，每一段切成四块，放入大碗，加入适量的盐腌制15分钟
2

这个时间将大蒜香菜切末，油炸花生米放入保鲜袋压碎
3

腌制好的黄瓜会出很多水，直接倒掉即可。加入一勺味极鲜酱油和大量陈醋，加入蒜末、香菜末、花生米碎
4

直接拌匀即可，喜欢吃辣的加入适量辣椒油，拌匀即可享用。密封冷藏腌制一晚味道更好

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