玉米面小窝窝头

玉米面小窝窝头

玉米面和白面不同会有点发散，不碍事的，不要放太多水，稍稍按压就会黏在一了

玉米面小窝窝头所需材料

玉米面：四勺
白面：一勺
水：适量
泡打粉：少量
牛奶：适量

玉米面小窝窝头的做法

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白面，玉米面，泡打粉放在一起，搅匀，倒适量的水揉成团，水也可以用牛奶代替，也可以放点豆奶粉，会很香甜，我的没放，碾玉米面的时候里面加上了黄豆，所以不用加豆粉
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揉成这样，稍稍醒一下
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这时的锅中放水烧开，醒了一会了，我们把面团揉成等份，这个步骤也可以省掉，直接下锅是揉成行
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底部放平
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用大拇指沾点水，中间捏出一个小窝，
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好了，
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下锅蒸
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蒸上十五分钟就好，看窝头得大小
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好了，出锅
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很好吃哦

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