西红柿排骨汤

西红柿排骨汤

如果怕汤汁煮干，可以加一些温水，熬煮出来也不影响口感！

西红柿排骨汤所需材料

西红柿：7个
猪排骨：1根
生姜：3片
大葱：1段
料酒：15g
油：30g
盐：5g
鸡精：5g

西红柿排骨汤的做法

1

准备食材：排骨斩断洗净，西红柿洗净切块，大葱切小段，生姜切片
2

锅内加入适量的水，将洗净的排骨倒入煮开掉去血水
3

捞出掉好血水的排骨用冷水冲洗几遍，洗去浮沫控去水份
4

倒入电饭锅内胆中
5

热锅中加入30g油烧至七成熟
6

倒入切好的西红柿翻炒出汤汁关火（两分钟左右即可）
7

倒入电饭锅内胆中
8

接着放入葱姜
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洒入料酒
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翻拌均匀
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盖上盖子按至煮饭键焖煮80分钟左右
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时间到，加入适量的盐
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接着撒入鸡精
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翻拌均匀即可出锅食用啦！
15

撒上香菜或葱花开吃吧，成品图如下！

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