碎肉意大利面

碎肉意大利面

如果家中有豆浆机，可以把西红柿切小块放进里面打成酱更好

碎肉意大利面所需材料

意大利面：200克
猪肉：180克
西红柿：3个
酱油：适量
油：适量
盐：适量
姜：少许

碎肉意大利面的做法

1

准备猪肉，西红柿和意大利面
2

猪肉洗干净和姜一起剁碎
3

西红柿放进锅里煮下去皮
4

然后把西红柿剁碎
5

锅中煮沸水，放入意大利面煮10分钟，捞出沥干备用
6

热油锅，下入碎肉，大火翻炒至熟，加入适量的酱油翻炒均匀
7

倒入西红柿一起翻炒几下
8

加入适量的水煮沸，加盐在煮一分钟即可关火
9

把意大利面放入碟中
10

倒入碎肉西红柿汁搅拌一下就可以吃了

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