双椒皮蛋

双椒皮蛋

双椒皮蛋所需材料

皮蛋：4个
青椒：1/2个
红椒：1/2个
大蒜：2瓣
小葱：2颗
芝麻：少许
酱油：适量
陈醋：少许
油：适量
盐：少许

双椒皮蛋的做法

1

如图准备好所用食材
2

如图将青红辣椒和小葱切粒，大蒜切末备用
3

将皮蛋剥皮备用
4

将每个皮蛋切四块之后摆盘备用
5

将锅里放入适量的油浇热后倒进步骤2的所有食材开小火翻炒均匀
6

加入少许的盐和少许的熟芝麻翻炒均匀
7

放入适量的酱油翻炒均匀即可关火，关火后放入少许的陈醋
8

将锅里炒好的双椒汁均匀的浇在皮蛋上面即可开吃。

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