蒜蓉烤虾

蒜蓉烤虾

蒜蓉烤虾所需材料

基围虾：8两
大蒜：3个
小葱：一把
红尖椒：3根
油：适量
柠檬：半个
料酒：少许盐
盐：适量
黑胡椒：少许

蒜蓉烤虾的做法

1

虾洗干净，开背去沙线。
2

背要开的深些！
3

准备的辅料
4

全部切成末。
5

用料酒，盐，胡椒，小半个柠檬汁一起腌制虾
6

油烧的微微热倒入蒜蓉炒出蒜香，火不要大啊，中小火。
7

虾腌制一小时后，将蒜蓉填入开好的虾背。在虾身上刷一层油。
8

烤箱上下火220度，预热两分钟，放入虾烤制15_20分钟。
9

快烤好的时候拿出来撒些葱花，继续放烤箱烤2分钟。
10

装盘

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