紫菜西红柿蛋花汤

紫菜西红柿蛋花汤

炒葱时可适当放一点盐，能炒出葱花的香味，番茄喜欢吃大块的可以不用炒至成泥状，盛碗后可加香菜或韭菜，香油味道更加

紫菜西红柿蛋花汤所需材料

番茄：一个
鸡蛋：两个
紫菜：适量
葱：适量
蒜：随意
淀粉：少许

紫菜西红柿蛋花汤的做法

1

准备好食材
2

番茄用沸水浸泡去皮
3

去皮后的番茄切块
4

锅中加入少许油放入葱花炒香
5

加入番茄炒至成酱状
6

加入适量水
7

加入搅拌好的蛋液
8

加入适量淀粉水搅拌煮沸后关火
9

放入适量紫菜，加入适当盐调味即可出锅

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