三合面豆沙包

三合面豆沙包

三合面豆沙包所需材料

白面：200克
玉米面：200克
豆渣：200克
水：适量
豆沙馅：适量
苏打粉：半包

三合面豆沙包的做法

1

将速发粉用温水化开，加入除豆沙馅儿所有材料，加水和成稍硬面团；
2

温室发酵两小时左右，手沾干粉戳洞不回缩就可以了；
3

扒开看看，满是蜂窝；
4

豆沙馅儿提起煮好，用料理机打碎炒干，后加白糖攥成圆团备用；这个步骤比较麻烦，可以买现成的；
5

将面团分割成与豆沙馅同样多的份数，按扁；
6

取一份面团擀薄，放一个豆沙；
7

像包包子一样收口，然后收口朝下滚圆；
8

依次都做好；
9

再醒发10分钟，开水下蒸锅，蒸15分钟左右；
10

出锅，金灿灿的，迫不及待想要吃了！

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