里脊肉炒日本豆腐

里脊肉炒日本豆腐

元葱和青椒可根据自己的口味放不放都行。

里脊肉炒日本豆腐所需材料

猪里脊肉：100克
日本豆腐：4条
元葱：1/4个
青椒：1个
葱：1根
姜：适量
花椒粉：适量
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量

里脊肉炒日本豆腐的做法

1

里脊肉切成薄片
2

准备好日本豆腐
3

豆腐用刀从中间切开，挤出豆腐切成小段。
4

豆腐切好放入盘中
5

元葱和青椒切成三角形小段，葱切花、姜切丝。
6

锅中加油烧热，放入肉片翻炒断生变色。
7

把葱花、姜丝放进去，加适量的花椒粉和酱油翻炒一下。
8

把元葱和青椒倒入锅内翻炒断生。
9

最后将日本豆腐倒入锅中，加适量的盐和鸡精翻炒三分钟。
10

日本豆腐炒至入味即可。
11

盛入盘中开吃

相关推荐