凉拌土豆丝

凉拌土豆丝

放上几个炸辣椒油里面的辣椒段味道是极好的，友友们不要忘记了（身体原因没放）

凉拌土豆丝所需材料

土豆：1个
葱：1段
香菜：1根
辣椒油：适量
味极鲜：1小勺
食醋：1小勺
鸡精：适量
胡椒面：适量
香油：适量
生抽：适量
盐：适量

凉拌土豆丝的做法

1

首先把土豆去皮擦成丝，放到凉水里泡去淀粉
2

香菜切段，葱切丝
3

起锅烧开水，把土豆丝捞出来放进去焯烫至断生捞出来放到凉水里过凉
4

过凉后的土豆丝放到盆里，把辣椒油，葱丝，味极鲜，生抽，食醋，鸡精，胡椒面，盐，香菜，香油依次放下去拌匀，
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出盘喽

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