圣女果炒娃娃菜

圣女果炒娃娃菜

娃娃菜切好后要摆放一致，方便后面的翻炒和装盘。娃娃菜不要炒时间太长，叶子稍微变软就可以了，这样吃起来口感更好一些。

圣女果炒娃娃菜所需材料

娃娃菜：一颗
圣女果：十个
姜：少许
大蒜：少许
油：适量
盐：少许

圣女果炒娃娃菜的做法

1

娃娃菜洗干净，并将其竖着从中间切成两半。
2

圣女果洗干净对半切。
3

姜蒜切成末。
4

开大火，将锅烧热，锅中放油，油热后放入姜蒜炝锅。
5

放入切好的圣女果，将它炒得稍微变软。
6

放入娃娃菜，娃娃菜的杆先下锅。
7

将娃娃菜杆炒得稍微变软后叶子也跟着一起下锅，同时放入盐。
8

将菜翻炒均匀就可以出锅了。
9

装盘即可。

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