西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

鸡蛋炒制时油要多点，火要稍微急点，爱吃甜的可以出锅时放少许白糖。

西红柿炒鸡蛋所需材料

鸡蛋：4颗
西红柿：一个
玉米油：适量
盐，料酒：适量
番茄沙司：适量

西红柿炒鸡蛋的做法

1

西红柿洗净切小块备用
2

鸡蛋打散倒入料酒少许，盐适量
3

葱切碎，番茄沙司备用
4

热锅凉油，加入玉米油
5

倒入蛋液炒
6

鸡蛋定型加入番茄翻炒
7

待西红柿稍微出水，加入番茄沙司
8

继续翻炒几下，加入葱花即可
9

出锅盛盘即可
10

再来一张

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