香辣小龙虾

香辣小龙虾

小龙虾的头重金属过多！千万不要吃！

香辣小龙虾所需材料

小龙虾：三斤
葱：半根
姜：适量
蒜：适量
红辣椒：一小碗
香叶：两片
啤酒：半瓶
白糖：一小勺
盐：适量
花椒：一小碗
料酒：适量
豆瓣酱：一勺
十三香：适量
鸡精：少许
生抽：少许

香辣小龙虾的做法

1

小龙虾先用清水侵泡半个小时！然后用小刷子将身体刷干净！特别是肚子下方！洗干净后淋干水分备用！
2

将葱姜蒜洋葱切好备用！
3

热锅凉油！依次放入花椒。辣椒。姜蒜豆瓣酱香叶煸炒出香味！
4

倒入小龙虾！翻炒两分钟！加入盐！糖生抽十三香倒入半瓶啤酒！翻炒片刻，小火焖八分钟！
5

焖至汤汁收干！倒入洋葱和葱段？翻炒片刻即可出锅！
6

出锅，装盘！撒上葱花点缀，香辣美味的小龙虾出锅了！快快来品尝吧。

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