猪耳拌黄瓜

猪耳拌黄瓜

黄瓜去皮吃起来口感会更好。

猪耳拌黄瓜所需材料

熟猪耳：1个
小旱黄瓜：3根
葱：1根
蒜：半头
米椒：2个
辣椒油：适量
盐：适量
海鲜酱油：适量
鸡精：适量

猪耳拌黄瓜的做法

1

准备好猪耳
2

猪耳切宽丝
3

葱和米椒切粒
4

蒜捣成蒜泥
5

准备好辣椒油
6

蒜泥碗中根据自己的口味加适量的盐、辣椒油、鸡精和酱油搅拌均匀。
7

黄瓜洗净去皮
8

黄瓜切片
9

切好的猪耳和黄瓜倒入盆中，把调好的汁都倒进去，用筷子搅拌均匀即可。
10

盛入盘中撒上葱花和米椒，可以开吃了

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