凉拌小黄瓜

凉拌小黄瓜

1.如果有炒熟的花生碎，加点花生碎相信会更好哦。2.如果怕麻烦，李锦记凉拌汁直接拌也可以。

凉拌小黄瓜所需材料

黄瓜：300g
蒜：10g
辣椒：5g
盐：适量
白醋：适量
生抽：适量
糖：适量

凉拌小黄瓜的做法

1

准备好食材：黄瓜，蒜，辣椒。
2

清洗干净的黄瓜放干净的案板上用刀拍成小块。
3

拍好的黄瓜放大点的碗中，蒜头辣椒切小粒。
4

黄瓜中放2克盐拌匀腌制30分钟，将腌出来的水倒掉。
5

生抽、白醋、糖、蒜粒和辣椒粒拌在碗中。
6

倒入腌好的黄瓜中，拌匀再腌制30分钟即可食用。
7

如果时间充足，腌的时间越长越入味哦。

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