菌菇豆腐汤

菌菇豆腐汤

真姬菇可以与其他食材一起搭配煲汤，味道非常不错。

菌菇豆腐汤所需材料

蟹味菇：70克
白玉菇：70克
水豆腐：1块
排骨：少量
鸡爪：2只
葱：少量
盐：少量

菌菇豆腐汤的做法

1

蟹味菇～
2

白玉菇～
3

准备食材。
4

鸡爪去甲，和排骨洗干净，飞水备用。
5

鸡爪和排骨放入玻璃锅，加入半锅水，盖上盖子，大火烧开，转小火煲30分钟。
6

双菇剪去尾部，洗干净沥干备用。
7

豆腐洗干净切成小块，葱洗干净切碎。
8

将双菇和豆腐加入锅中，煮5分钟。
9

煮好，加入少量盐。
10

装碗，撒上葱花，开吃～

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