排骨椰子鸡

排骨椰子鸡

椰子水本身就清甜，不用放太多的盐，因为家里还有板栗，所以放入一起煲，味道真不错

排骨椰子鸡所需材料

鸡肉：4/1只
排骨：一条
椰子：一个
板栗：六颗
姜：两片

排骨椰子鸡的做法

1

把椰子厚外皮顶的皮去掉，然后用刀子弄个小洞，把里面的椰子水倒出来，
2

把椰子厚外皮去掉厚，再用刀子把软皮弄干净，切成大条
3

把排骨，鸡肉沸水，锅里倒入清水，先把排骨，板栗，椰子，椰子水，倒入煲十五分钟
4

十五分钟后把，鸡肉，姜片倒放倒入，大火煲开，再转小火煲一个小时
5

起锅前放适量盐，一锅美美的椰子排骨鸡汤就煲好啦
6

来一碗

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