番茄蛋炒饭

番茄蛋炒饭

番茄酱可加可不加，加入番茄酱主要是可以更好上色！

番茄蛋炒饭所需材料

西红柿：1个
鸡蛋：2个
米饭：1碗
青椒：1/4
油：适量
番茄酱：1勺
盐：适量

番茄蛋炒饭的做法

1

准备蒸熟米饭，也可用剩米饭！
2

西红柿切成小丁，加入一勺番茄酱！（可加可不加）
3

青椒洗净切成丁备用！
4

鸡蛋加适量盐，搅拌均匀！
5

锅里加油烧至七成热把蛋液倒入锅里拨散开！
6

加入米饭，加入适量翻炒至熟！
7

装盘子备用！
8

另起锅加适量油烧至七成热，把准备好番茄丁倒入锅里！
9

炒出汁！
10

把准备好的炒米饭倒入锅里搅拌均匀！
11

把青椒丁倒锅翻炒至熟！
12

把米饭盛到碗里用小勺压一压，倒扣在盘子里！

相关推荐