茶香鸡翅中

茶香鸡翅中

酱油不要放太多了，味道淡了的话后期可以用盐调整的，建议不要太咸，味太重的话很难尝出茶叶的清香。

茶香鸡翅中所需材料

鸡中翅：8只
茶叶：适量
油：适量
生姜：2片
料酒：适量
生抽：适量

茶香鸡翅中的做法

1

准备好材料。
2

鸡翅洗净后用牙尖戳一些小孔方便入味，把生抽、料酒、糖混合在一起，鸡翅倒入腌制半个小时。
3

茶叶泡好，最好多点水。
4

热锅放油，放姜片，鸡翅入内煎。
5

煎至两边表皮金黄。
6

倒入茶叶水和一般茶叶，还有刚才腌制鸡翅的酱汁。
7

大火滚后小火焖煮30分钟即可。

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