凉拌菠菜花生米

凉拌菠菜花生米

花生米炸制要小火，菠菜焯水稍微过下水即可，不可时间太长

凉拌菠菜花生米所需材料

菠菜：适量
花生米：适量
玉米油：适量
香油：适量
盐：适量
陈醋：适量
蒜：适量
生抽：适量

凉拌菠菜花生米的做法

1

买回的新鲜菠菜摘好后洗干净
2

炒锅水开放入菠菜焯水
3

焯好后过凉水
4

然后沥干水切段备用
5

炒锅加玉米油适量，小火炒花生米
6

炒好的花生米倒入菠菜中，加入适量盐，陈醋，蒜末，生抽，香油拌匀即可
7

盛盘

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