家常虾

家常虾

虾弯曲就可关火、焖上一分钟、煮久了影响口感。

家常虾所需材料

虾：400克
姜：小块
蒜：2瓣
海鲜酱油：适量

家常虾的做法

1

虾清洗干净、剪掉虾须
2

姜去皮切片、蒜去衣剁碎
3

锅里加入适量清水、放入姜片、大火烧开
4

放虾、煮至虾弯曲、关火焖上一分钟、捞起沥干水份
5

摆盘
6

取小盘子放蒜、放海鲜酱油、搅拌均匀
7

成品

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