炒玉米粒

炒玉米粒

选嫩玉米炒来更好吃。喜欢味道重一点的，可加半汤勺生抽。味精可根据个人口味添加。

炒玉米粒所需材料

嫩玉米：250克
青椒：1个
红椒：半个
火腿肠：1根
油：适量
盐：半茶匙
白糖：半茶匙
味精：少许
蒜：3瓣

炒玉米粒的做法

1

玉米、青椒、红椒、蒜洗净，火腿肠。
2

青椒、红椒、火腿肠均切丁，蒜切粒。
3

锅里加水，放入玉米煮熟。
4

捞出控干。
5

锅里加油烧热，放入蒜粒、青椒丁、红椒丁炒出香味。
6

倒入玉米、火腿肠翻炒，加白糖炒匀。
7

加盐、味精翻炒均匀。
8

盛入盘、即食。

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