西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

西红柿拿盐水泡一下方便去农药味。

西红柿炒蛋所需材料

鸡蛋：5个
西红柿：4个
盐：1勺子
花生油：4勺子

西红柿炒蛋的做法

1

西红柿洗干净，然后再用盐水泡一下，去农药味
2

然后再切成薄片
3

4个鸡蛋打入盘子里用筷子调成鸡蛋液
4

锅烧热后放入2勺子花生油，油热后放入鸡蛋液
5

再把鸡蛋炒成棉花状，盛出
6

锅中再次加入2勺子花生油，油温热后倒入西红柿翻炒
7

炒得西红柿差不多熟的时候放入鸡蛋，1勺子盐，炒熟即可装盘

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