蟹黄豆腐

蟹黄豆腐

豆腐很嫩，倒入锅里面不能翻炒，只能轻轻推动

蟹黄豆腐所需材料

内酯豆腐：一盒
咸鸭蛋黄：两个
葱花：少许
玉米淀粉：少许
鸡精：少许

蟹黄豆腐的做法

1

首先准备咸鸭蛋黄两个和内酯豆腐
2

把咸鸭蛋黄，放进微波炉50秒，然后捣碎，豆腐切成块
3

热好油锅，然后倒入蛋碎，小火煸炒一下
4

加入一些适量的水
5

水开后，倒入豆腐，小火焖两分钟
6

然后放盐和鸡精，加入一些淀粉
7

出锅后，撒上一点葱花，就可以吃了

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