西红柿鸡蛋苦荞拌面

西红柿鸡蛋苦荞拌面

我买的苦荞面是不能用煮的，只能用温开水浸泡开的，就可以食用，大家根据自己家里面的制作方式来做。

西红柿鸡蛋苦荞拌面所需材料

苦荞面：一袋
西红柿：一个
鸡蛋：3个
葱：适量
盐：适量
花椒粉：适量
鸡精：适量

西红柿鸡蛋苦荞拌面的做法

1

准备食材
2

苦荞面用温开水浸泡20分钟
3

鸡蛋打散，西红柿切块，葱切葱花。
4

热锅烧油下鸡蛋炒熟，盛出备用。
5

另烧油下葱花爆香
6

下西红柿翻炒加盐，花椒粉，鸡精翻炒均匀。
7

下入炒好的鸡蛋翻炒均匀
8

浸泡好的苦荞面沥干水分放入碗中
9

西红柿炒鸡蛋放在上面，吃时拌一下即可。

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