爽口红油毛豆

爽口红油毛豆

爽口红油毛豆所需材料

毛豆：一斤
辣椒油：适量
葱：一颗
香菜：适量
大蒜：三瓣

爽口红油毛豆的做法

1

准备好材料
2

毛豆用剪刀剪掉头尾大蒜切末葱和香菜切碎
3

锅里烧水水开后放入毛豆中火煮6分钟再闷两分钟捞出放入冰水盆浸泡5分钟（中间可以换一次凉水这样毛豆口感更爽脆）
4

加入适量的盐五香粉鸡精加入辣椒油和切好的葱跟蒜末搅拌均匀
5

最后装盘撒上芝麻放上香菜美美的爽口毛豆就搞定了

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